Fransa’da yapılan yeni bir araştırmaya nazaran, içeceklerde kullanılan yapay tatlandırıcıların kalp problemleri riskini artırdığı açıklandı.
Sorbonne Paris Nord Üniversitesi’nden uzmanlar tarafından yürütülen araştırmada, içeceklere eklenen yahut içlerinde bulunan yapay tatlandırıcılar ile kalp ve deveran hastalıkları riskleri karşılaştırıldı.
103 bin Fransız yetişkin üzerinde yapılan çalışmada, yapay tatlandırıcıların kardiyovasküler, serebrovasküler ve koroner kalp hastalıkları riskinin artmasıyla ilişkili olduğu belirtildi.
Araştırmanın sonucundaki raporda, yapay tatlandırıcıların artan kalp hastalığı riski ile ilişkili olduğu ve “şekere sağlıklı ve inançlı bir alternatif olarak düşünülmemelidir” sözleri yer aldı.
KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLARIN ÖNLENMESİ İÇİN DEĞİŞTİRİLEBİLİR BİR RİSK FAKTÖRÜ
Hakemli bilim mecmuası British Medical Journal’da (BMJ) yayımlanan bulgularda araştırmacılar, “Sonuçlarımız, milyonlarca insan tarafından günlük olarak tüketilen, binlerce yiyecek ve içecekte bulunan bu besin katkı unsurlarının, çeşitli sıhhat kuruluşlarının mevcut pozisyonuna uygun olarak şekere sağlıklı ve inançlı bir alternatif olarak kabul edilmemesi gerektiğini gösteriyor” derken, “Sonuçlar, yapay tatlandırıcıların kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için değiştirilebilir bir risk faktörünü temsil edebileceğini gösteriyor” sözlerine yer verdi.
103 bin iştirakçinin ortalama 42 yaşında ve yüzde 80’inin bayan olduğu belirtilirken, altı ay boyunca takip edildikleri ve yapay tatlandırıcı kullananların yüzde 37 olduğu, kullanmayan iştirakçilere nazaran ortalama yüzde 9 daha fazla kalp sorunu yaşadıkları belirtildi.